celeriac

🌐 کرفس

کرفسِ قمری / ریشه‌کرفس | نوعی کرفس که به‌خاطر ریشهٔ گرد، متورم و خوراکی‌اش پرورش داده می‌شود؛ در سوپ و پوره استفاده می‌شود.

اسم (noun)

📌 گونه‌ای از کرفس، Apium graveolens rapaceum، از خانواده جعفری، که ریشه‌ای بزرگ، خوراکی و شلغم‌مانند دارد.

جمله سازی با celeriac

جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید.

💡 Mash celeriac with potatoes for depth, then add horseradish if guests appreciate confident flavors.

کرفس را با سیب‌زمینی له کنید تا طعم بهتری داشته باشد، سپس اگر مهمانان طعم‌های دلچسب را دوست دارند، ترب کوهی اضافه کنید.

💡 In honor of the holiday, diners will be able to enjoy a sharing leg of lamb for four, salt-aged beef or celeriac Wellington, alongside traditional accompanies.

به افتخار این تعطیلات، مشتریان می‌توانند از یک ران بره برای چهار نفر، گوشت گاو نمک سود شده یا کرفس ولینگتون به همراه غذاهای سنتی لذت ببرند.

💡 We roasted celeriac with thyme, then blended hunks into silky soup that tasted like winter learning patience.

کرفس را با آویشن تفت دادیم، سپس تکه‌های آن را با هم مخلوط کردیم و سوپ نرمی درست کردیم که طعمش مثل یادگیری صبر در زمستان بود.

💡 A vendor explained how celeriac rewards peeling effort with earthy sweetness perfect beside grilled fish.

یک فروشنده توضیح داد که چگونه کرفس، زحمت پوست کندن را با شیرینی خاکی‌اش که در کنار ماهی کبابی بی‌نظیر است، جبران می‌کند.

💡 It’s paired with a smooth celeriac purée that’s earthy, slightly sweet, and light enough to balance the richness.

این غذا با یک پوره کرفس نرم که طعمی خاکی، کمی شیرین و به اندازه کافی سبک دارد تا غنای طعم را متعادل کند، سرو می‌شود.

💡 The pop-star-turned-vicar's winning menu featured a roast partridge with caramelised pear, cabbage, celeriac, chestnut and lardons with bread sauce, pear gravy and five gold ring potatoes.

منوی برنده‌ی این ستاره‌ی پاپ که حالا کشیش شده بود، شامل کبک کبابی با گلابی کاراملی، کلم، کرفس، شاه بلوط و گوشت گوساله به همراه سس نان، سس گلابی و پنج سیب‌زمینی حلقه‌ای طلایی بود.