bog myrtle

💡 The craft brewer has 14 beers on tap, including historic brews such as a Viking-era beer made with bog myrtle and juniper.

این کارخانه‌ی آبجوسازیِ دستی، ۱۴ نوع آبجو تولید می‌کند، از جمله آبجوهای تاریخی مانند آبجوی دوران وایکینگ‌ها که با گل تلفونی و سرو کوهی درست می‌شود.

💡 "From kites to ospreys, from dormice to otters and marsh violets to bog myrtle. "

«از بادبادک‌ها گرفته تا عقاب ماهی‌گیر، از موش‌های خوابگاهی گرفته تا سمورهای آبی و از بنفشه‌های مردابی گرفته تا مورد باتلاقی.»

💡 Traditional ales sometimes use bog myrtle instead of hops, a herbal nod to older recipes.

آبجوهای سنتی گاهی به جای رازک از گیاه مورد باتلاقی استفاده می‌کنند که اشاره‌ای گیاهی به دستورهای قدیمی‌تر است.

💡 Rubbing leaves of bog myrtle deterred midges better than several expensive sprays.

مالیدن برگ‌های گیاه مورد باتلاقی، مگس‌های ریز را بهتر از چندین اسپری گران‌قیمت دور نگه داشت.

💡 Herbs and spices — such as bog myrtle, yarrow, juniper and birch resin — added flavor and perhaps medicinal qualities.

گیاهان و ادویه‌ها - مانند مورد باتلاقی، بومادران، ارس و رزین توس - طعم و شاید خواص دارویی به آن می‌بخشیدند.

💡 We brewed tea from bog myrtle, cedar-scented and comforting after a rain-swept hike.

ما از گیاه مورد باتلاقی، چای دم کردیم که عطر سدر داشت و بعد از یک پیاده‌روی باران‌آلود، آرامش‌بخش بود.