arabica bean

💡 A sustained drought followed by two July frosts blew a hole in Brazil’s coffee output, immediately sending wholesale prices for the popular Arabica bean to more than $2 per pound.

خشکسالی مداوم و به دنبال آن دو یخبندان ماه جولای، به تولید قهوه برزیل لطمه زد و بلافاصله قیمت عمده فروشی این دانه محبوب عربیکا را به بیش از ۲ دلار در هر پوند رساند.

💡 So if someone arranges to meet you in Addis Ababa at 10 o'clock for a cup of coffee - Ethiopia is after all the birthplace of the arabica bean - don't be surprised if they rock up at 16:00.

بنابراین اگر کسی قرار گذاشت که ساعت ۱۰ در آدیس آبابا برای صرف یک فنجان قهوه با شما ملاقات کند - اتیوپی به هر حال زادگاه دانه عربیکا است - اگر ساعت ۴ بعد از ظهر سر قرار حاضر شد، تعجب نکنید.

💡 Producers have long favored the milder, more expensive arabica bean and shunned robusta, the variety most often found in instant coffee and in coffee blends.

تولیدکنندگان مدت‌هاست که به دانه‌های عربیکا که ملایم‌تر و گران‌تر هستند، علاقه دارند و از روبوستا، گونه‌ای که اغلب در قهوه فوری و مخلوط‌های قهوه یافت می‌شود، دوری می‌کنند.

💡 The roaster sourced an arabica bean from high altitudes, promising bright acidity and floral notes that survived our clumsy home grinder surprisingly well.

این رست‌کننده، دانه‌ی عربیکا را از ارتفاعات بالا تهیه کرد که نوید اسیدیته روشن و نت‌های گلی را می‌داد که به طرز شگفت‌آوری از آسیاب خانگی دست و پا چلفتی ما جان سالم به در برد.

💡 Brewing an arabica bean lightly roasted preserves nuanced sweetness, but water chemistry still decides whether delicate flavors bloom or collapse.

دم کردن دانه‌های عربیکا که کمی برشته شده‌اند، شیرینی ملایمی را حفظ می‌کند، اما شیمی آب هنوز تعیین می‌کند که آیا طعم‌های ظریف شکوفا می‌شوند یا از بین می‌روند.

💡 A defective arabica bean creates a distinct quaker, so quality control teams scan trays quickly under good light before packing.

یک دانه عربیکای معیوب، رنگ متمایزی ایجاد می‌کند، بنابراین تیم‌های کنترل کیفیت قبل از بسته‌بندی، سینی‌ها را به سرعت در زیر نور مناسب بررسی می‌کنند.