لغت نامه دهخدا ( آبزرفت ) آبزرفت. [ زُ رُ ] ( ص مرکب ، اِ مرکب ) آبخست و آبگز از میوه ها : چون آب زرفت روی زشتش چندین عفن و ترش چرا شد؟طرطری.
