باگت
دانشنامه عمومی
یک نان باگت استاندارد قطری در حدود ۵ یا ۶ سانتی متر دارد ( ۲ یا ۲⅓ اینچ ) دارد و معمولاً طول آن در حدود ۳۵ سانتی متر ( ۲۴ اینچ ) است؛ با اینکه می تواند طولی در حدود ۱ متر ( ۳۹ اینچ ) داشته باشد.
از آنجا که نان باگت از آرد بیخته شده ( بدون سبوس ) پخته می شود، سفید و خوش طعم است. گاه این نوع نان را نیم پز به بازار عرضه می کنند و برای پُخت کامل، باید آن را ۱۰ تا ۱۲ دقیقه در دمای بین ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه ی سانتی گراد ( در فر یا تنور ) نهاد.
