مومیایی کردن فرآیندی است که در آن جسد توسط روشهای خاصی مثل خشک کردن، استفاده از مواد شیمیایی و نیتروژندار کردن حفظ میشود تا از تجزیه آن جلوگیری شود. این روش در فرهنگهای باستانی مانند مصر بسیار رایج بوده و برای نگهداری جسد در طولانیمدت استفاده میشده است.