French dip

💡 Your morning catch up: Can L.A. save the ‘original’ French dip; old powerlines and fires; and more big stories.

گفتگوی صبحگاهی شما: آیا لس‌آنجلس می‌تواند سس «اصیل» فرانسوی را نجات دهد؛ خطوط برق و آتش‌سوزی‌های قدیمی؛ و داستان‌های مهم دیگر.

💡 Turning the corner on 6th and Main Streets, an hours-long line of potential customers has been waiting to get a final dip and drink at Cole’s French Dip.

با پیچیدن به خیابان ششم و خیابان اصلی، صفی چند ساعته از مشتریان بالقوه منتظرند تا برای آخرین بار در کولز فرنچ دیپ (Cole’s French Dip) آب تنی کنند و نوشیدنی بنوشند.

💡 She defends the French dip as perfect travel food: portable, dunkable, and forgiving.

او از این سس فرانسوی به عنوان یک غذای مسافرتی بی‌نظیر دفاع می‌کند: قابل حمل، قابل غوطه‌وری و دلچسب.

💡 The last day of service for the landmark restaurant, which claims to have invented the French dip, was meant to be Aug. 2.

قرار بود آخرین روز کاری این رستوران معروف که ادعا می‌کند این دیپ فرانسوی را ابداع کرده، دوم آگوست باشد.

💡 The French dip sandwich arrived with au jus so rich our table fell briefly silent.

ساندویچ دیپ فرانسوی با سس آئو جوس (au jus) سرو شد، آنقدر غلیظ که میز ما برای لحظه‌ای ساکت شد.

💡 We split a French dip, then negotiated equal access to the horseradish like adults.

ما یک سس فرانسوی را تقسیم کردیم، سپس مثل بزرگسالان، در مورد دسترسی مساوی به ترب کوهی مذاکره کردیم.