تفاله چغندر

تفاله چغندر به باقی‌مانده‌های جامد چغندر پس از استخراج شکر اطلاق می‌شود. این ماده معمولاً به عنوان خوراک دام یا کود استفاده می‌شود و از ضایعات تولید شکر به شمار می‌رود.