گوشت اهنج

( گوشت آهنج ) گوشت آهنج. [ هََ ] ( اِ مرکب ) قلابی را گویند که بدان گوشت از درون دیگ بیرون آرند. ( برهان ). گوشت کش. ( از انجمن آرا ). منشال. ( دهار ). و رجوع به گوشت آهنگ شود. || غلیواج را نیز گفته اند که زغن باشد. ( برهان ). غلیواج را نیز گویند که گوشت ربا باشد. ( انجمن آرا ). گوشت ربا. رجوع به گوشت آهنگ شود.

( گوشت آهنج ) ۱ - ( صفت ) بر آورند. گوشت. ۲ - ( اسم ) قلابی که بدان گوشت را از درون دیک بیرون آورند. گوشت کش. ۳ - غلیواج گوشت ربا زغن.
قلابی را گویند که بدان گوشت از درون دیگ بیرون آرند.