کلچانیدن

کلچانیدن. [ ک َ دَ ] ( مص ) شیر را «لور» یا «پنیر» یا «ماست » کردن. ( یادداشت به خط مرحوم دهخدا ). و رجوع به کلچیدن شود.

شیر را [[ لور ]] یا [[ پنیر ]] یا [[ ماست ]] کردن.