فرهنگستان زبان و ادب {radurization} [علوم و فنّاوری غذا] تیمار مواد غذایی با مقادیر کم پرتوهای یوننده، برای افزایش ماندگاری و کاهش میزان فساد ریزاندامگان های موجود در آنها
