دیزندان سهپایهای از آهن است که دیگ مسی را بر روی آن قرار داده و غذا میپزند. به سهپایه آهنی گفته میشود که دیگ مسی را بر روی آن قرار میدهند تا غذا تهیه کنند. دیزندان سهپایهای وسیلهای است که از آهن ساخته شده و برای نگهداری دیگهای مسی در هنگام پخت غذا مورد استفاده قرار میگیرد. این سازه با سه پایه مستحکم، ثبات و ایمنی لازم را برای دیگ فراهم میکند. در واقع، دیزندان به عنوان یک ابزار سنتی در آشپزی، به ویژه در مناطق روستایی و محلی، نقش مهمی در تهیه غذاهای خوشمزه و سنتی دارد. دیزندان سهپایهای به طور کلی ایمن است، البته در صورت استفاده صحیح. برای اطمینان از ایمنی، باید از وزن مناسب دیگ و مواد غذایی در آن استفاده کنید و از قرار دادن دیگ در حالت ناپایدار خودداری کنید. همچنین، باید از شعلههای باز و حرارت زیاد دوری کرد تا از بروز حوادث ناخواسته جلوگیری شود.
دیزندان
لغت نامه دهخدا
فرهنگ معین
فرهنگ عمید
۲. سهپایۀ آهنی که دیگ را روی آن میگذارند.