مقو

💡 شوکه، شيره‌ای بسيار مقوی كه از كلاهک بلوط در كوهستان‌های اطراف روستا تهيه مي‌شود و قرن‌هاست كه منبع درآمد برخی از مردمان كوهستان‌نشين است چرا كه به علت آب و هوای بسيار مطلوب و خاك مناسب، منبع رويش بلوط‌های پربارتر است. اين محصول از لحاظ ارزش غذايی، بسيار غنی و با ارزش است،

💡 خار مریم همچنین در گذشته برای مقوی ساختن شیر مادر به مادران داده می‌شده اما مطالعاتی در مورد مصرف این گیاه برای زنان باردار نشان داده کمی عوارض جانبی برای آنان به همراه دارد.

💡 2. میوه و سرشاخه‌های سبز این گیاه بادشکن و مقوی معده می‌باشد.

💡 فندق، گردو و بادام: این خوراکی‌های مقوی را نیز به نشان گسترده بودن سفره خوراک عروس و داماد و توانمندی آن‌ها سر سفره عقد می‌گذارند.

💡 حلوای سیاه اردبیل، معجونی است که از جوانهٔ گندم و کرهٔ طبیعی تهیه می‌شود و بسیار مقوی و نیروزا می‌باشد.