دلمه پذیری

{rennetability} [علوم و فنّاوری غذا] میزان دَلَمه شدن شیر تحت تأثیر پنیرمایه

💡 ماهیچه‌های مصنوعی پنوماتیک همچنین انعطاف‌پذیری، کنترل پذیری و سبکی بیشتری را در مقایسه با سیلندرهای پنوماتیک معمولی، دارا هستند.

💡 انعطاف‌پذیری، یا مجموعه ای از تغییرات، یک کارکرد اجرایی است که شامل توانایی انتقال ناخودآگاه توجه بین یک کار و وظیفه دیگر است. در مقابل، جابجایی شناختی یک کارکرد اجرایی بسیار مشابه است، اما شامل تغییر آگاهانه (نه ناخودآگاه) در توجه است. این دو عملکرد با هم زیرمجموعه مفهوم انعطاف پذیری شناختی جامع تری هستند.