خامه اقطی

💡 همه شب خون سیه می چکد از مژگانش خامه صائب سودازده سودایی کیست؟

💡 سس کاروسو یا سالسا کاروسو سسی گرم که از خامه، ژامبون، پنیر، گردو و قارچ بدست می‌آید. معمولاً این سس با پاستا (به ویژه کاپلیتی) سرو می‌شود.

💡 عطارد ار بخلاف تو خامه برگیرد گرایدش سوی ناخن نی قلم ز بنان

💡 تا یکزبان چو تیغ نگردد سخن طراز دایم چو خامه دو زبان در کشاکش است

💡 از خامه چون تیرت خصمت چو کمان شد هر کس که گنه دارد در دل چو کمان به

💡 از حدود ۴ تا ۶ قرن پیش پرورش خامه ماهی در اندونزی و تایوان و فیلیپین شروع شد این در حالی است که مواد و روش‌ها در فرهنگ‌های مختلف در حال پیشرفت است.