ملس ها. [ م ُ ل ُ ] ( اِخ ) مردمی بودند یونانی که در درون اپیر نزدیک دریاچه پئوم بونی یا ژانین سکنی گزیده بودند. ( از ایران باستان ج 2 ص 1212 و 1213 ). مردم اپیر ( بخشی از سرزمین یونان ) که قلمرو قدرتمندی را در 430 - 350 ق.م. به وجود آوردند. ( از لاروس ).
جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید.
💡 خورش آلوی شوشتری از خورشهای مجلسی و محلی شوشتر است و مزه ملس و شیرینی دارد. خورشهای مشابهی مثل خورش آلو اسفناج در شهرهای مختلف با روشهای متفاوتی درست میشود.
💡 در سال ۲۰۱۲ گزارشهای متعددی از بیماری نخستوزیر اتیوپی و بستری شدن او در بیمارستان در ماه ژوئیه انتشار یافته بود اما دولت این کشور جزئیاتی در این مورد منتشر نمیکرد. شایعات در رابطه با بیماری او هنگامی آغاز شد که زناوی در اجلاس اتحادیه آفریقا در شهر آدیس آبابا شرکت نکرد. ملس زناوی آخرین بار ماه ژوئن در اجلاس گروه بیست در مکزیک در انظار عمومی دیده شده بود.
💡 سوپ مار به صورت سنتی با برگ لیموترش که بسیار ریز خرد شده و کمی گل داودی برای آنکه شوری سوپ را کم کند و آن را ملس کند، تهیه میشود. اما امروزه این سوپ را با فلفل، سرکه و خمیرمایهٔ سرخ شده در روغن درست میکنند تا سوپ را غلیظ تر و خوشمزهتر کنند.
💡 فسنجان در مناطق مختلف کشور به روشهای گوناگون پخته میشود که برخی از آنها شیرین و برخی ملس است و در تهیهٔ آن از شکر یا قیسی یا حتی خرما هم استفاده میشود.
💡 تابوت ملس زناوی با حضور هزاران تن از مردم اتیوپی از کاخ ملی به محل برگزاری مراسم در میدان بزرگ مِسکِل در آدیس آبابا منتقل شد.
💡 در احاديث معتبره منقول است كه پنج ميوه است كه از بهشت آمده است انار ملس وسيب شامى وبه و انگور رازقى و رطب مشان.