عبارت کبریت زدن به معنای کشیدن سر چوب آغشته به گوگرد بر روی سطح زبر قوطی کبریت و ایجاد جرقه برای روشن کردن آتش است. این عمل به‌طور خاص به فرآیند روشن کردن کبریت اشاره دارد که شامل ایجاد اصطکاک بین چوب کبریت و سطح زبر قوطی است.
به طور کلی، کبریت زدن یک عمل ساده و کاربردی است که به ما اجازه می‌دهد تا به راحتی آتش را روشن کنیم. این فرایند نه تنها در زندگی روزمره ما کاربرد دارد، بلکه نمادی از آغاز و روشنایی نیز محسوب می‌شود، زیرا روشن کردن آتش به معنای شروعی جدید و فراهم آوردن گرما و نور است.
