زغال اخته ایان

{Cornaceae} [زیست شناسی- علوم گیاهی] تیره ای از زغال اخته سانانِ درختی یا درختچه ای و به ندرت علفی با برگ های معمولاً متقابل که گل های آنها غالباً به صورت مجتمع در گُل آذین دیهیم (corymb ) قرار دارد و دارای چهار تا پنج پرچم است و میوۀ آنها معمولاً از نوع شَفت و ب...

زغال اخته ایان یا تیرهٔ آل ( Cornaceae ) تیره ای از زغال اخته ساناندرختچه ای و به ندرت علفی با برگهای معمولاً متقابل است که گلهای آنها غالباً به صورت مجتمع در گل آذین دیهیم قرار دارد و دارای چهار تا پنج پرچم است و میوهٔ آنها معمولاً از نوع شَفت و به ندرت از نوع سِته است.

💡 عمده محصولات کشاورزی این روستا عبارتند از:فندق، گردو، زغال اخته، زالزالک و ریواس.

💡 از ابتدای دهه ۸۰ پشتیبانی مالی دولت از سینمای بلژیک شدت می‌گیرد. در این دهه دیگر از نسل قدیم بدنه سینمای بلژیک خبری نیست؛ و کارگردانان جوانی مطرح می‌شوند. مارک دیدن با فیلم‌های بروکسل کنار شب محصول ۱۹۸۳و استانبول محصول ۱۹۸۵و رابی دی هرت با فیلم‌هایی مانند تپه زغال اخته محصول ۱۹۸۹از این دسته هستند.

💡 ترشی‌های محبوب در شمال غرب اقیانوس آرام شامل ترشی مارچوبه و لوبیا سبز است. میوه‌های ترشی انداخته شده مانند زغال اخته و توت فرنگی‌های کال همراه غذاهای گوشتی در رستوران‌ها مصرف می‌شوند.

💡 محصول زغال اخته در استان قزوین با سطح زیرکشت ۸۵۰ هکتار رتبه نخست را در کشور دارد. زغال اخته یکی از محصولات ناشناخته باغبانی کشور است که مانند هر محصول دیگر باغبانی دارای مزیت‌های متفاوت از قبیل ارزش غذایی و دارویی متنوع، ارزآوری، صادراتی و سودآوری برای باغداران است.

💡 پوست: دارچین و درخت بیدریشه: کاسنی، زنجبیل و زردچوبهمیوه: سیب، هلو، زغال اخته و غیره در تهیه دم‌نوش بکار برده می‌شود.