گارسون

(سُ ) [ فر. ] (اِ. )= گارسن:پیشخدمت در رستوران ها.

( اسم ) پیشخدمت کافه رستوران و مهمانخانه.

آنکه در رستوران، هتل، یا مهمانخانه مسئول آوردن غذا و سرویس‌دهی به مشتریان یا مهمانان است؛ پیشخدمت در رستوران‌ها.

💡 اسحاق پرویز نظریان در یک خانواده از ایرانیان یهودی در تهران، ایران متولد شد. پدر او وقتی پنج ساله بود درگذشت. مادر او مغازهٔ خیاطی باز کرد. او برادری به نام یونس دارد. او در تهران بزرگ شد و در مدرسه آلیانس و هنرستان فنی تحصیل کرد. در ۱۹۴۳، در میانهٔ جنگ جهانی دوم، او در پایگاه ارتش آمریکا در تهران به عنوان کمک گارسون کار می‌کرد.