قاتی در زبان فارسی به معنای مخلوط یا ترکیب است و می‌تواند در زمینه‌های مختلفی به کار رود. این واژه که ریشه در زبان ترکی دارد، به طور گسترده‌ای در زبان گفتاری و محاوره‌ای فارسی به کار می‌رود تا نشان‌دهنده درهم آمیختگی یا ترکیب چند عنصر باشد. در آشپزی، قاتی پلو نمونه‌ای کلاسیک است که در آن برنج با مواد مختلفی مانند گوشت، سبزیجات و ادویه‌ها مخلوط می‌شود تا طعم و بافتی پیچیده و دلپذیر ایجاد گردد. علاوه بر این، این اصطلاح می‌تواند به صورت مجازی نیز به کار رود، مثلاً زمانی که گفته می‌شود افکارش قاطی شده، منظور این است که ذهنش آشفته و نامنظم است.
در کاربردهای رسمی‌تر، معادل‌هایی چون مخلوط، ترکیب، آمیخته و ممزوج برای انتقال همین مفهوم به کار می‌روند. این واژگان، بار معنایی دقیق‌تری دارند و در متون علمی، ادبی و رسمی بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرند. برای مثال، در شیمی، ترکیب دو یا چند ماده، مخلوط نامیده می‌شود و خواص فیزیکی و شیمیایی اجزای تشکیل‌دهنده آن حفظ می‌شود. در علوم اجتماعی نیز، ترکیب فرهنگ‌ها یا گروه‌های مختلف، آمیختگی فرهنگی نامیده می‌شود که نشان‌دهنده تعامل و درهم تنیدگی جوامع است.