آلبالو

( آلبالو ) آلبالو. ( اِ ) آلبالی. آلوبالو. قسمی گیلاس که میوه آن سرخ و ترش است. قراصیا. جراسیا. قاراسیا. آلوی ابوعلی. نمتک.

( آلبالو ) (اِمر. ) = آلوبالو: درختی از جنس بادامی ها، از تیرة گل سرخیان، میوة آن شبیه گیلاس و مزة آن ترش است.

( آلبالو ) میوۀ سرخ رنگ، گرد وکوچک با طعم ترش و مطبوع شبیه گیلاس که مصرف خوراکی دارد.

( آلبالو ) ( اسم ) ۱ - درختی از جنس بادامیها از تیر. گل سرخیان و آن نوعی از گیلاس است که میو. آن سرخ و ترش است قراصیا آلی بالی آلوبالو نمتک. ۲ - میو. درخت آلبالو
آلوبالو: میوهای سرخ رنگ وترش ومطبوع شبیه گیلاس

آلبالو. آلبالو نام درخت و میوه ای است بومی جنوب غرب آسیا و اروپا با ( نام علمی: Prunus cerasus ). میوه آن ترش مزه و سرخ رنگ و بسیار لذیذاست. بلندی درخت آن ۳ تا ۱۰ متر[ نیازمند منبع] است. صد گرم آلبالو ۱۶ گرم مواد قندی، ۰/۸۵ گرم پروتئین و ۸/۶ کالری دارد. به علاوه صد گرم آن حدود ۵۰ میلی گرم کلسیم، ۲۰ میلی گرم فسفر، ۱ میلی گرم آهن، ۴۰۰ واحد بین المللی ویتامین آ، ۰/۱۴ میلی گرم تیامین، ۰/۱۲ میلی گرم ریبوفلاوین، ۵ میلی گرم ویتامین C و نیز مقداری سدیم، منیزیم، پتاسیم، مس، روی و املاح دیگر دارد [ نیازمند منبع]. برای آلبالو خواص زیادی ذکر کرده اند که از جمله می توان به ارزش آن در درمان التهاب کلیه، سلامتی قلب، ناراحتیهای کبد، معده و روده و نیز بیماری های تبدار اشاره کرد. دم کرده آلبالو خاصیت ادرارآور داشته و از قدیم به ارزش آن توجه داشته اند. از آلبالو برای تهیه آلبالو پلو، اشکنه آلبالو، شربت آلبالو و ترشی آلبالو و یکی از پر طرفدارترین لیکورهای جهان ویشنوکا و موارد دیگر استفاده می شود
از آلبالوهای ترش خشک شده در آشپزی از جمله سوپ، گوشت خوک، کیک، تارت و پای استفاده می شود.
از آلبالو یا شیرهٔ آلبالو در لیکورها یا نوشیدنی ها استفاده می شود. در ایران، ترکیه، یونان و قبرس با درآوردن هستهٔ آلبالو و جوشاندن آن با شکر مربا درست می کنند. با مخلوط کردن آب مربای آلبالو و آب خنک شربت درست می کنند.

آلبالو. درختچه هایی از جنس Cerasus، متعلق به تیرۀ گل سرخ. ارتفاع این درختچه ها گاه تا دَه متر می رسد. برگ بیضی پهن، گل های مجتمع در گل آذین چتر سفیدرنگ و میوۀ کروی قرمز تیره و آبدار با هستۀ صاف از خصوصیات آن هاست. آلبالو، میوه ای خوش طعم است که اثرِ تصفیه کنندۀ خون، مُسَکّن اعصاب، ضد سمّ، مُدِّر و ملیّن دارد و در رفع چاقی، تصلب شرایین، نقرس و بسیاری موارد دیگر مفید است. در کتب مختلف فارسی و عربی از این گیاهان با نام های قراصیا/ قراسیا، جراشیا، آلو بوعلی، آلوبالی و آلوبالو نام برده اند.

(گیاهی): میوه‌ای آبدار و ترشمزه به رنگ قرمز یا قرمز مایل به سیاه با هسته‌ای گِرد. آلوبالو.
درختی از جنس بادامی‌ها، از تیره گل سرخیان، میوه آن شبیه گیلاس و مزه آن ترش است.

💡 روستای خنداب به دلیل قرار داشتن در کوهپایه و منطقه ی پر آب و خوش آب و هوا میوه هایی چون سیب، زردآلو، گردو، هلو، شلیل، انگور، پسته، بادام، آلبالو، گیلاس، فندق، انواع آلو، گلابی، به و محصولاتی چون یونجه، گندم، جو و کنجد میباشد.

💡 این ولایت دارای باغ‌های مثمر و زینتی زیادی بوده و محصولات این باغ‌ها شامل سیب، آلبالو، گیلاس، ناک (گلابی)، شفتالو (هلو)، زرد آلو، انگور، بهی، خربوزه، تربوزو (هندوانه)... می‌باشد و همچنان در این سال‌های اخیر بادرنگ (خیار)، گلپی و بادنجان رومی که از عرضه‌های زراعتی این ولایت، علاوه بر خود ولایت به ولایات دیگر نیز صادر می‌شود.

💡 نمایش باغ آلبالو به عنوان برنامه افتتاحیهٔ سالن تئاتر شهر انتخاب شده بود. در سال ۱۳۵۱ موقعی که قرار بود تئاتر شهر در مرکز تهران افتتاح شود، در کارگاه نمایش گروهی به نام «گروه بازیگران شهر»[ت] به سرپرستی آربی اوانسیان شکل گرفت. اوانسیان در مورد این نمایش چنین گفته‌است:

💡 آش ترشی یکی از غذاهای سنتی استان همدان است که معمولاً با بلغور، نخود، تره و برگ زردآلو، آلو و آلبالو پخته می‌شود.

💡 آلبالویی رنگ قرمز بسیار تیره و هم‌رنگ میوهٔ رسیدهٔ آلبالو است. با لاک و الکل بعضی محصولات چوبی (معمولاً مبلمان) را به این رنگ درمی‌آورند.

💡 روستای آهار از روستاهای آباد و پر رونق منطقه بوده و به علت داشتن مزارع و باغات وسیع، بیشتر ساکنین این روستا به کار باغداری مشغول می‌باشند. در این روستا بیشتر میوه‌های گیلاس و آلبالو و گلابی و سیب پرورش داده می‌شود. طبیعت این منطقه در دو فصل بهار (اردیبهشت ماه) و پاییز (آبان ماه) بسیار زیبا و دیدنی می‌باشد.