yellowtail

💡 A marinade of citrus and soy let yellowtail shine without shouting.

سسی از مرکبات و سویا به ماهی دم‌زرد اجازه می‌دهد بدون اینکه صدای زیادی بدهد، بدرخشد.

💡 A type of yellowtail, I watched the fish flash streaks of silver when the sun hit just right below the water’s surface.

نوعی ماهی دم‌زرد، وقتی خورشید درست زیر سطح آب تابید، دیدم که رگه‌های نقره‌ای از خود ساطع می‌کنند.

💡 The grill seared yellowtail just enough to keep the center satin.

گریل، ماهی دم‌زرد را به اندازه‌ای سرخ کرد که مرکز آن براق بماند.

💡 Rich also recommended Wild Planet’s canned fish, which includes tuna, sardines, salmon, mackerel, yellowtail and anchovies.

ریچ همچنین ماهی کنسرو شده Wild Planet را توصیه کرد که شامل ماهی تن، ساردین، ماهی سالمون، ماهی خال مخالی، ماهی دم زرد و ماهی کولی می‌شود.

💡 Sushi counters showcase yellowtail when the cut shows clean, pale pink.

پیشخوان‌های سوشی، ماهی دم‌زرد را زمانی به نمایش می‌گذارند که برش آن صورتی کم‌رنگ و تمیز باشد.

💡 Over 200 yellowtail between 10 and 25 pounds were taken by anglers aboard the Point Loma one September day in 1930.

در یک روز از سپتامبر سال ۱۹۳۰، ماهیگیران در کشتی پوینت لوما بیش از ۲۰۰ ماهی دم زرد با وزن بین ۱۰ تا ۲۵ پوند صید کردند.