sour-milk cheese

💡 Making sour milk cheese at home teaches patience and clean jars.

درست کردن پنیر ترش در خانه، صبر و حوصله و تمیز کردن شیشه‌ها را آموزش می‌دهد.

💡 In Westphalia there are no two schools of thought about whether 'tis better to eat butter with cheese or not, for in Westphalia sour-milk cheese, butter is mixed in as part of the process of making.

در وستفالن، در مورد اینکه آیا خوردن کره با پنیر بهتر است یا نه، دو مکتب فکری وجود ندارد، زیرا در وستفالن، پنیر ترش به عنوان بخشی از فرآیند تهیه با کره مخلوط می‌شود.

💡 Sour-milk cheese is made from curd, formed as a result of the acid fermentation of the milk.

پنیر ترش از کشک تهیه می‌شود که در نتیجه تخمیر اسیدی شیر تشکیل می‌شود.

💡 A farm lunch featured sour milk cheese crumbled over tomatoes and dill.

ناهار مزرعه شامل پنیر شیر ترش خرد شده روی گوجه فرنگی و شوید بود.

💡 The tang of sour milk cheese pairs beautifully with dark bread and honey.

طعم پنیر ترش به زیبایی با نان تیره و عسل جفت می‌شود.