mangelwurzel

💡 A cookbook treated mangelwurzel respectfully, pairing it with citrus and herbs.

یک کتاب آشپزی با احترام به منگل‌وورزل پرداخته و آن را با مرکبات و گیاهان دارویی جفت کرده است.

💡 The word mangelwurzel sounds whimsical, but the crop fed families and herds through grim seasons historically.

کلمه مانگل‌وورزل (mangelwurzel) عجیب به نظر می‌رسد، اما از نظر تاریخی، این محصول خانواده‌ها و گله‌ها را در فصول سخت تغذیه می‌کرده است.

💡 Some "Bucks County" farmers raise mangelwurzel simply to feed to their cattle, but Aunt Sarah preferred them when young and tender to beets, and always raised them for her table.

بعضی از کشاورزان «شهرستان باکس» صرفاً برای تغذیه گاوهایشان مانژل‌وورزل پرورش می‌دهند، اما عمه سارا آنها را وقتی جوان و لطیف بودند به چغندر ترجیح می‌داد و همیشه آنها را برای سفره‌اش پرورش می‌داد.

💡 Kids carved a mangelwurzel lantern for a harvest festival, sticky hands proving joy beats perfection.

بچه‌ها برای جشن برداشت محصول یک فانوس از جنس چوب منگل‌وورزل تراشیدند، دستان چسبناکشان ثابت کرد که شادی بر کمال برتری دارد.

💡 How, for instance, could that wonderful case of the Earl of Mangelwurzel and his brother be examined in the Snobbish point of view?

برای مثال، چگونه می‌توان آن مورد شگفت‌انگیز ارل منگل‌وورتزل و برادرش را از دیدگاه یک آدم مغرور بررسی کرد؟

💡 The Mangelwurzel is a larger beet, and coarser, and is much used for cattle feed.

چغندر Mangelwurzel بزرگتر و درشت‌تر است و بیشتر برای خوراک دام استفاده می‌شود.