lungan

💡 There are no roads to the village of Pa Lungan, just a mucky water buffalo trail beneath a tight-knit canopy — among the last standing highland jungles on the island of Borneo.

هیچ جاده‌ای به روستای پا لونگان وجود ندارد، فقط یک مسیر کثیف و گل‌آلود برای عبور گاومیش‌های آبی در زیر یک سایبان متراکم - در میان آخرین جنگل‌های مرتفع جزیره بورنئو - وجود دارد.

💡 On our first trip to Bario, my husband and I lodged at De Plateau, a homestay near the forest leading to Pa Lungan.

در اولین سفرمان به باریو، من و همسرم در اقامتگاه خانگی دِ پلاتو در نزدیکی جنگلی که به پا لونگان منتهی می‌شود، اقامت کردیم.

💡 Pa Lungan was idyllic as ever.

پا لونگان مثل همیشه عالی و دلنشین بود.

💡 The vendor stacked lungan pyramids artfully, a still life you could eat.

فروشنده، اهرام لونگان را هنرمندانه روی هم چیده بود، طبیعت بی‌جانی که می‌شد خورد.

💡 We peeled lungan fruit at the night market, translucent pearls that tasted like summer hiding inside papery shells.

ما در بازار شبانه میوه لونگان را پوست کندیم، مرواریدهای شفافی که طعم تابستان را می‌دادند و درون پوسته‌های کاغذی پنهان شده بودند.

💡 Desserts with lungan and ginger soothe colds according to my grandmother, whose recipes beat most pharmacies for comfort.

به گفته مادربزرگم، دسرهایی با لونگان و زنجبیل سرماخوردگی را تسکین می‌دهند، که دستور پخت‌هایش از اکثر داروخانه‌ها برای تسکین بهتر است.