Indian meal

💡 I had come expecting the best Indian meal of my life, and it was moving to see the food of my ethnicity executed with such finesse.

من انتظار داشتم بهترین غذای هندی عمرم را بخورم، و دیدن اینکه غذای قومیت خودم با چنین ظرافتی تهیه شده بود، برایم تکان‌دهنده بود.

💡 It is streaming through Nov. 29, and a deluxe ticket includes a program and recipe cards mailed to your home for a sumptuous Indian meal to accompany the show.

این برنامه تا ۲۹ نوامبر پخش می‌شود و یک بلیط لوکس شامل برنامه و کارت‌های دستور غذا است که برای یک وعده غذایی هندی مجلل به همراه نمایش، به منزل شما ارسال می‌شود.

💡 Labels once reading Indian meal now simply say cornmeal, but the flavor still anchors chowders and griddle breads across coastal towns.

برچسب‌هایی که زمانی غذای هندی را نشان می‌دادند، اکنون به سادگی روی آنها نوشته شده آرد ذرت، اما طعم آن هنوز هم در سراسر شهرهای ساحلی، چاودر و نان‌های کبابی را به خود جذب می‌کند.

💡 The recipe called for Indian meal, an old term for cornmeal; we whisked it with milk, molasses, and patience until the pudding set into humble comfort.

دستور پخت، وعده غذایی هندی، اصطلاحی قدیمی برای آرد ذرت، را ایجاب می‌کرد؛ ما آن را با شیر، ملاس و با صبر و حوصله هم زدیم تا پودینگ به آرامی خودش را بگیرد.

💡 She dusted fish with Indian meal before panfrying, achieving the crisp, golden crust her grandfather swore by every Friday evening.

او قبل از سرخ کردن، روی ماهی پودر غذای هندی می‌پاشید و به پوسته ترد و طلایی که پدربزرگش هر جمعه عصر به آن قسم می‌خورد، دست می‌یافت.

💡 "Normally we wake up early for prayers, light up candles and then have a lavish, lavish Indian meal at my sister's house and have fireworks," she said.

او گفت: «معمولاً ما صبح زود برای نماز بیدار می‌شویم، شمع روشن می‌کنیم و بعد در خانه خواهرم یک غذای هندی مفصل و مجلل می‌خوریم و آتش‌بازی می‌کنیم.»