benne

💡 In coastal kitchens, benne brittle turns picnics into celebrations.

در آشپزخانه‌های ساحلی، بن بریتل پیک‌نیک‌ها را به جشن تبدیل می‌کند.

💡 Mostly, though, I just want more duck, another bowl of Carolina rice and field peas, a touch more benne seed Brussels sprouts — and a second attack at that fried chicken.

با این حال، بیشتر دلم اردک بیشتر، یک کاسه دیگر برنج کارولینا و نخود فرنگی، کمی کلم بروکسل دانه بنه بیشتر و یک حمله دیگر به آن مرغ سوخاری می‌خواهد.

💡 A heritage garden grew benne to teach food history with crunch.

یک باغ میراث فرهنگی، بِن (Benne) را پرورش داد تا با استفاده از کرانچ، تاریخ غذا را آموزش دهد.

💡 Cultured until thick and tart, it became the yogurt mousse that served as a kind of sauce for malt ice cream and a paper-thin Frisbee of benne seeds suspended in hard caramel.

این ماست که تا زمانی که غلیظ و ترش شود، کشت داده می‌شد، به موس ماست تبدیل می‌شد که به عنوان نوعی سس برای بستنی مالت و یک فریزبی به نازکی کاغذ از دانه‌های بنه معلق در کارامل سفت، سرو می‌شد.

💡 Our not-too-sweet shortbread spiral cookie is made from two doughs, one flavored with chocolate and one flavored with the nutty, buttery benne seeds.

کلوچه مارپیچی نه چندان شیرین ما از دو خمیر درست می‌شود، یکی با طعم شکلات و دیگری با دانه‌های بنه کره‌ای و آجیلی.

💡 The baker sprinkled benne seeds over buns, releasing a nutty perfume the whole block admired.

نانوا دانه‌های بنه را روی نان‌ها پاشید و عطری آجیلی از آن منتشر کرد که تمام محله آن را تحسین کردند.