granulated sugar

💡 The lab jar simply read sug, a shorthand the technician used for granulated sugar in test solutions.

روی ظرف آزمایشگاه به سادگی کلمه sug نوشته شده بود، عبارتی که تکنسین برای شکر دانه‌ریز در محلول‌های آزمایشی به کار می‌برد.

💡 White granulated sugar is composed of microscopic, crystalline sucrose molecules.

شکر دانه‌ریز سفید از مولکول‌های ساکارز کریستالی و میکروسکوپی تشکیل شده است.

💡 Candied fruit – sometimes known as crystallized fruit – is fruit that's been cut into small pieces, boiled in sugar syrup, tossed in granulated sugar and allowed to dry.

میوه‌های قندی - که گاهی اوقات به عنوان میوه‌های کریستالیزه نیز شناخته می‌شوند - میوه‌هایی هستند که به قطعات کوچک خرد شده، در شربت شکر جوشانده شده، در شکر دانه‌ریز غلتانده شده و اجازه داده می‌شود خشک شوند.

💡 Most bakers reach for powdered sugar, but I’ll admit: I like the slight texture of granulated sugar.

بیشتر نانواها به سراغ پودر قند می‌روند، اما اعتراف می‌کنم: من بافت ملایم شکر دانه‌ریز را دوست دارم.

💡 A thin crust of granulated sugar on the brûlée shattered like edible glass.

پوسته نازکی از شکر دانه‌ریز روی بروله مثل شیشه خوراکی خرد شد.

💡 Measure granulated sugar by weight, not cups; accuracy turns good cookies into great ones.

شکر دانه‌ریز را با وزن اندازه بگیرید، نه با پیمانه؛ دقت، کوکی‌های خوب را به کوکی‌های عالی تبدیل می‌کند.