dropwort

💡 Herbalists once praised dropwort for remedies; modern gardeners appreciate drought tolerance and understated elegance instead.

گیاه‌شناسان زمانی گل گاوزبان را به عنوان یک گیاه دارویی ستایش می‌کردند؛ باغبانان مدرن در عوض تحمل به خشکی و ظرافت کم‌رنگ آن را تحسین می‌کنند.

💡 A species of water dropwort, minari, also known as Korean watercress, water celery, water parsley, or Java water dropwort, is a vegetable found in temperate and tropical climes across Asia.

گونه‌ای از گیاه آب‌چکان، میناری، که با نام‌های شاهی آبی کره‌ای، کرفس آبی، جعفری آبی یا آب‌چکان جاوا نیز شناخته می‌شود، گیاهی است که در آب و هوای معتدل و گرمسیری در سراسر آسیا یافت می‌شود.

💡 Photographers love dropwort against limestone backdrops, a soft constellation anchored to stubborn soil.

عکاسان عاشق گل شیپوری در برابر پس‌زمینه‌های سنگ آهکی هستند، یک صورت فلکی نرم که به خاک سرسخت متصل شده است.

💡 Minari has many English names throughout the different Asian countries where it also grows: water dropwort, Chinese celery, Indian pennywort, Japanese parsley.

گیاه میناری در کشورهای مختلف آسیایی که در آنها رشد می‌کند، نام‌های انگلیسی زیادی دارد: آب‌چکان، کرفس چینی، پونه کوهی هندی، جعفری ژاپنی.

💡 Importantly, there are several other species of water dropwort that are extremely poisonous, so it is unwise to forage unless properly trained.

نکته مهم این است که چندین گونه دیگر از گیاه آب‌چکان وجود دارد که بسیار سمی هستند، بنابراین جستجوی غذا بدون آموزش صحیح، عاقلانه نیست.

💡 We found dropwort on chalky slopes, its delicate umbels trembling while bees negotiated access patiently.

ما گیاه دم‌اسب را در دامنه‌های گچی پیدا کردیم، چترهای ظریفش می‌لرزیدند در حالی که زنبورها با صبر و حوصله به آنها دسترسی پیدا می‌کردند.