Dorset Down

💡 Chefs favor Dorset Down for consistent marbling, making Sunday roasts reliable crowd-pleasers.

سرآشپزها دورست داون را به خاطر مرمرکاری مداوم ترجیح می‌دهند، و همین باعث می‌شود کباب‌های یکشنبه مورد توجه عموم قرار بگیرند.

💡 Judges praised a Dorset Down ram’s compact frame and calm temperament, perfect for 4-H handlers.

داوران، هیکل جمع و جور و خلق و خوی آرام قوچ دورست داون را که برای مربیان 4-H عالی بود، ستودند.

💡 The Dorset Down flock grew fast on modest pasture, a boon for smallholders balancing taste and turnover.

گله دورست داون در مراتع متوسط به سرعت رشد کرد، که این موهبتی برای دامداران کوچک بود که بین طعم و بازده تعادل برقرار می‌کردند.