croquette

💡 For dinner, snag an appetizer of manchego and serrano ham croquettes with piquillo pepper emulsion and truffle.

برای شام، یک پیش‌غذا از کروکت‌های ژامبون مانچگو و سرانو با امولسیون فلفل پیکیلو و قارچ دنبلان تهیه کنید.

💡 Store a bag in the freezer to dip into for fish cakes, stuffing or potato croquettes.

یک کیسه را در فریزر نگهداری کنید تا برای درست کردن کیک ماهی، مواد داخل آن یا کروکت سیب‌زمینی، مواد را داخل آن فرو کنید.

💡 Lamb shanks are braised in Malbec till they can be shredded and made into croquettes with provoleta cheese and a yogurt mint sauce.

ساق بره در مالبک پخته می‌شود تا بتوان آن را ریش ریش کرد و با پنیر پروولتا و سس ماست و نعناع، کروکت درست کرد.

💡 One Saturday night, he ate a late dinner at Els Pescadors, a seafood restaurant near the beach, ordering oysters, croquettes, local wine and three rounds of whiskey.

یک شنبه شب، او شام دیرهنگامی را در Els Pescadors، یک رستوران غذاهای دریایی نزدیک ساحل، خورد و صدف، کروکت، شراب محلی و سه دور ویسکی سفارش داد.

💡 a fish croquette that tasted more of filler than of fish

کروکت ماهی که بیشتر مزه‌ی سیری می‌داد تا ماهی