cowberry

💡 We spooned tart cowberry jam onto pancakes, the bright bite offsetting buttery sweetness with alpine memories.

ما مربای ترش و ترشِ توت فرنگی را روی پنکیک‌ها ریختیم، لقمه‌های روشن، شیرینی کره‌ای را با خاطرات آلپی جبران می‌کردند.

💡 Hikers collected cowberry along ridgelines, carefully leaving enough for birds and neighbors after winter storms.

کوهنوردان در امتداد خط الراس کوه‌ها، زغال اخته جمع‌آوری می‌کردند و با احتیاط به اندازه کافی برای پرندگان و همسایگان پس از طوفان‌های زمستانی باقی می‌گذاشتند.

💡 Also on the list of hosts is Vaccinium vitis-idaea, which includes the cowberry, lingonberry and mountain cranberry.

همچنین در فهرست میزبان‌ها، Vaccinium vitis-idaea قرار دارد که شامل زغال‌اخته، لینگونبری و کرنبری کوهی می‌شود.

💡 The crimson meat comes thinly sliced atop a celery puree, with a garnish of cowberry sorbet.

گوشت قرمز به صورت نازک ورقه شده روی پوره کرفس قرار می‌گیرد و با سوربت توت فرنگی تزئین می‌شود.

💡 The cowberry, or red whortleberry, Vaccinium Vitis-Idaea, is sometimes sold for the cranberry.

زغال اخته یا قره قاط قرمز، Vaccinium Vitis-Idaea، گاهی اوقات به جای کرنبری فروخته می‌شود.

💡 A recipe paired roast venison with cowberry sauce, a vivid red complement that looked like celebration poured across a plate.

یک دستور غذا، گوشت گوزن کبابی را با سس توت فرنگی جفت می‌کرد، یک مکمل قرمز روشن که انگار جشنی را در بشقاب ریخته بودند.