cornmeal

🌐 آرد ذرت

آرد ذرتِ درشت؛ دانه‌های ذرت آرد شده (نه لزوماً خیلی ریز)، برای درست‌کردن نان ذرت، پولِنتا، بانکاِیک و… استفاده می‌شود.

اسم (noun)

📌 ذرت سفید یا زردِ آسیاب‌شده و الک‌نشده که در غذاهای مختلف آب‌پز، سرخ‌شده یا تنوری استفاده می‌شود.

📌 (در اسکاتلند) بلغور جو دوسر.

جمله سازی با cornmeal

💡 A skillet of bubbling cornmeal mush transformed into breakfast with butter, cheddar, and a fried egg alarmingly perfect.

یک ماهیتابه پر از آرد ذرت قل‌قل‌زن که به صبحانه‌ای با کره، پنیر چدار و یک تخم‌مرغ سرخ‌شده تبدیل شده، به طرز نگران‌کننده‌ای بی‌نقص است.

💡 We packed cornmeal for camping, turning trout into golden fillets that tasted like rivers and gratitude.

ما برای کمپینگ آرد ذرت بسته‌بندی کردیم و ماهی‌های قزل‌آلا را به فیله‌های طلایی تبدیل کردیم که طعم رودخانه و سپاسگزاری می‌دادند.

💡 She dusted the peel with cornmeal, launching pizzas like confident astronauts instead of sticky disasters destined for the oven floor.

او پوست پیتزا را با آرد ذرت آغشته کرد و پیتزاها را مثل فضانوردان با اعتماد به نفس به هوا فرستاد، نه مثل فجایع چسبناکی که قرار است کف فر بیفتند.

💡 We skinned the catfish and fried it in cornmeal, letting the kitchen smell like a festival.

ما گربه‌ماهی را پوست کندیم و در آرد ذرت سرخ کردیم و گذاشتیم آشپزخانه بوی جشنواره بدهد.

💡 Take cornmeal: an ingredient most often associated with warm-weather classics like battered fish or cornbread.

آرد ذرت را در نظر بگیرید: ماده‌ای که اغلب با غذاهای کلاسیک مخصوص هوای گرم مانند ماهی سوخاری یا نان ذرت مرتبط است.

💡 My three most used ingredients right now would have to be cornmeal, seasoning meat and sorghum molasses.

سه ماده‌ای که الان بیشتر از همه استفاده می‌کنم، آرد ذرت، گوشت طعم‌دار و ملاس سورگوم هستند.