corn grits

💡 We stirred cheddar into corn grits, transforming leftovers into tomorrow’s fried cakes.

ما چدار را با بلغور ذرت مخلوط کردیم و از باقیمانده غذاها، کیک‌های سرخ‌شده‌ی فردا را درست کردیم.

💡 Kunun gyada can be enjoyed much the same way as many breakfast favorites — topped like oatmeal or corn grits, or sipped like smoothies.

کونون گیادا را می‌توان تقریباً مانند بسیاری از صبحانه‌های محبوب میل کرد - مانند بلغور جو دوسر یا بلغور ذرت روی آن ریخت، یا مانند اسموتی نوشید.

💡 The diner’s menu listed stone-ground corn grits, a phrase that pulled locals like a tide.

در منوی رستوران، بلغور ذرت آسیاب‌شده با سنگ نوشته شده بود، عبارتی که مردم محلی را مثل موج به سمت خود جذب می‌کرد.

💡 Breakfast corn grits taste best with patience, plenty of butter, and pepper that wakes your ancestors.

بلغور ذرت صبحانه با صبر، کره فراوان و فلفلی که اجدادتان را بیدار می‌کند، بهترین طعم را دارد.

💡 In a large pot, combine 4 cups of water and 1 ½ cups of stone-ground corn grits, and bring to a boil over high heat.

در یک قابلمه بزرگ، ۴ فنجان آب و ۱ و ½ فنجان بلغور ذرت آسیاب شده را با هم مخلوط کنید و روی حرارت زیاد بجوشانید.

💡 A kind of carbo-licious porridge made from dried and coarsely ground corn, grits are to Southern cuisine what potatoes are to Northern cuisine — a deeply satisfying staple.

نوعی فرنی کربوهیدرات‌دار که از ذرت خشک و آسیاب‌شده درست می‌شود. بلغور برای غذاهای جنوبی همان نقشی را دارد که سیب‌زمینی برای غذاهای شمالی دارد - یک غذای اصلی بسیار رضایت‌بخش.