chenopod

💡 Quinoa, domesticated thousands of years ago on Bolivia’s arid high mountain plains and now often misrepresented as a grain, is actually a chenopod, related to species like beets and spinach.

کینوا که هزاران سال پیش در دشت‌های کوهستانی مرتفع و خشک بولیوی اهلی شد و اکنون اغلب به اشتباه به عنوان یک غله معرفی می‌شود، در واقع یک گیاه از تیره کنوپودها است که با گونه‌هایی مانند چغندر و اسفناج مرتبط است.

💡 The humble chenopod includes quinoa and lamb’s-quarters, proof tasty leaves sometimes hide behind weeds’ reputations.

گیاه چنوپود فروتن شامل کینوا و ربع بره می‌شود، و برگ‌های خوشمزه آن گاهی اوقات پشت شهرت علف‌های هرز پنهان می‌شوند.

💡 A chenopod pollen spike announced allergy season earlier than calendars dared.

یک خوشه گرده از گیاهان خانواده کنوپود، فصل آلرژی را زودتر از آنچه تقویم‌ها جراتش را داشتند، اعلام کرد.

💡 Foragers sauté chenopod greens with garlic, turning sidewalks’ cousins into dinner’s star.

جویندگان علوفه، سبزی‌های کنوپود را با سیر تفت می‌دهند و این گیاه را که از خانواده‌ی گیاهان کنار پیاده‌رو است، به ستاره‌ی شام تبدیل می‌کنند.

💡 Further research indicated that quinoa is a chenopod, a known allergen to some people, and apparently I'm one of them.

تحقیقات بیشتر نشان داد که کینوا یک گیاه از خانواده کنوپود است، یک ماده حساسیت‌زای شناخته شده برای برخی افراد، و ظاهراً من هم یکی از آنها هستم.

💡 The people depend for fuel largely on a hoary bush of the Chenopod order, Eurotia ceratoides.

مردم برای سوخت عمدتاً به بوته‌های خاکستری از راسته Chenopod با نام علمی Eurotia ceratoides وابسته هستند.