cabbage

💡 Gardeners stagger plantings of cabbage to avoid a single overwhelming harvest, reducing waste and spreading kitchen projects across weeks.

باغبانان برای جلوگیری از برداشت بیش از حد، کاشت کلم را به صورت متناوب انجام می‌دهند، ضایعات را کاهش می‌دهند و پروژه‌های آشپزخانه را در طول هفته‌ها پخش می‌کنند.

💡 Each table also has insalata of shredded cabbage, carrots, iceberg lettuce, cucumber, and tomato with vinaigrette dressing.

هر میز همچنین شامل کلم رنده شده، هویج، کاهوی کوهی، خیار و گوجه فرنگی به همراه سس سرکه است.

💡 Budget shoppers value cabbage because it stretches stews, offering fiber and sweetness with minimal cost across winter months.

خریدارانی که بودجه‌ی کمی دارند، کلم را به این دلیل می‌خرند که خورش‌ها را کش می‌دهد و فیبر و شیرینی را با حداقل هزینه در ماه‌های زمستان ارائه می‌دهد.

💡 The chef used controlled fermentation to coax complex flavors from simple cabbage and salt.

سرآشپز از تخمیر کنترل‌شده برای ایجاد طعم‌های پیچیده از کلم ساده و نمک استفاده کرد.

💡 Gardeners dread anbury—clubroot—because swollen cabbage roots wilt leaves and mock fertilizer schedules.

باغبان‌ها از کلم پیچ (کلم پیچ) وحشت دارند، چون ریشه‌های متورم کلم برگ‌ها را پژمرده می‌کنند و برنامه‌های کوددهی را بهم می‌ریزند.

💡 Skunk cabbage pushes through snow with the stubborn heat of a tiny furnace.

کلم اسکانک با گرمای سرسخت یک کوره کوچک از میان برف‌ها عبور می‌کند.