brown betty

💡 Dessert was a simple brown betty layered with apples and crumbs, served warm with cream while rain drummed softly on skylights.

دسر، یک بتی قهوه‌ای ساده بود که با سیب و خرده نان لایه لایه شده بود و در حالی که باران به آرامی روی نورگیرها می‌کوبید، گرم و با خامه سرو می‌شد.

💡 We adapted a pear brown betty for gluten-free friends, discovering oat streusel delivers excellent crunch without sacrificing nostalgia.

ما یک بتی قهوه‌ای گلابی را برای دوستانی که گلوتن مصرف نمی‌کنند، تطبیق دادیم، زیرا کشف کردیم که استروزل جو دوسر، تردی فوق‌العاده‌ای را بدون از دست دادن حس نوستالژی ارائه می‌دهد.

💡 One person’s crisp is another’s brown betty; a cobbler might be called a buckle by someone else, but there are slight differences.

چیپس یک نفر برای دیگری شکلات تلخ است؛ ممکن است شخص دیگری به یک کفشدوزک سگک بزند، اما تفاوت‌های جزئی وجود دارد.

💡 We trooped downstairs to bowls of dangerously hot Apple Brown Betty that seared the mouth.

ما دسته‌جمعی به طبقه پایین رفتیم و کاسه‌هایی از سیب‌زمینیِ به‌طرز خطرناکی داغ را خوردیم که دهان را می‌سوزاند.

💡 Among Thomas Jefferson’s luncheon delicacies is his favorite dessert, Brown Betty, a wicked reference to the presidential fancy for slave women.

از جمله خوراکی‌های لذیذ ناهار توماس جفرسون، دسر مورد علاقه‌اش، براون بتی، است که اشاره‌ای شیطنت‌آمیز به علاقه‌ی ریاست جمهوری به زنان برده دارد.

💡 Her grandmother’s brown betty recipe survived on an index card, smudged with cinnamon and family debates about the perfect bake time.

دستور پخت بتی قهوه‌ای مادربزرگش روی یک کارت پستال باقی مانده بود، که با دارچین و بحث‌های خانوادگی در مورد زمان مناسب پخت، لکه‌دار شده بود.