bok choy

🌐 بوک چوی

«پاک‌چوی» یا «بوک چوی»؛ نوعی کلم چینی با برگ‌های سبز و ساقه‌ی سفید که در غذاهای آسیایی (تفت‌دادن، سوپ و …) زیاد استفاده می‌شود.

اسم (noun)

📌 نوعی کلم چینی، Brassica rapa chinensis، با برگ‌های بلند، پهن و سبز تیره و ساقه‌های کم‌رنگ که به جای سر، یک خوشه تشکیل می‌دهند، در سراسر شرق آسیا می‌روید و در جاهای دیگر، به ویژه شمال اروپا، کشت می‌شود، زیرا این گیاه می‌تواند آب و هوای سرد را تحمل کند.

📌 برگ‌ها و ساقه‌های این گیاه به عنوان سبزی خام یا پخته، به ویژه در غذاهای شرق آسیا، مصرف می‌شوند.

جمله سازی با bok choy

جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید.

💡 A miso broth with bok choy, mushrooms, and noodles turns tired evenings into friendly warmth.

یک آبگوشت میسو با بوک چوی، قارچ و رشته فرنگی، عصرهای خسته را به گرمای دوستانه تبدیل می‌کند.

💡 Other members of this healthy group include arugula, bok choy, broccoli, cabbage, collard and mustard greens wasabi and watercress.

سایر اعضای این گروه سالم شامل آرگولا، بوک چوی، کلم بروکلی، کلم، کلم برگ و برگ خردل، واسابی و شاهی آبی هستند.

💡 De La Rosa grows ngo gai, bok choy, coffee, bell peppers, tomatoes, basil, mint, dill and microgreens on one of five acres called Living for Today.

دِ لا روزا در یکی از پنج هکتار زمین خود که «زندگی برای امروز» نام دارد، انگو گای، بوک چوی، قهوه، فلفل دلمه‌ای، گوجه فرنگی، ریحان، نعناع، شوید و میکروگرین پرورش می‌دهد.

💡 Unbeknownst to many is that watercress is part of the cruciferous family of vegetables, alongside cabbage, cauliflower, broccoli and bok choy.

بسیاری نمی‌دانند که شاهی آبی در کنار کلم، گل کلم، کلم بروکلی و کلم بوک چوی، بخشی از خانواده سبزیجات چلیپایی است.

💡 Stir-fry bok choy quickly with garlic and ginger, preserving crisp stems and tender leaves like two instruments playing harmony.

بوک چوی را به سرعت با سیر و زنجبیل سرخ کنید و ساقه‌های ترد و برگ‌های لطیف آن را مانند دو ساز که با هم هماهنگ می‌نوازند، حفظ کنید.

💡 The garden’s bok choy bolted early, so we pickled stems and moved dinner outdoors.

کلم بوک چوی باغ زود از راه رسید، بنابراین ساقه‌های آن را ترشی انداختیم و شام را به فضای باز بردیم.