appellation contrôlée

💡 Like wine or cheese producers, the quarries have even applied for an appellation contrôlée designation.

مانند تولیدکنندگان شراب یا پنیر، این معادن حتی برای دریافت عنوان appellation contrôlée (به معنای نظارت بر معادن) درخواست داده‌اند.

💡 Even before I could drink, he taught me never to buy wine that didn’t have the words “Appellation Contrôlée” on the label.

حتی قبل از اینکه بتوانم مشروب بخورم، او به من یاد داد که هرگز شرابی که روی برچسبش عبارت «Appellation Contrôlée» (تحت لیسانس) نباشد، نخرم.

💡 Up to now the language of wine - Champagne, terroir, vin de table, appellation controlee, premier cru - has been French.

تاکنون زبان شراب - شامپاین، تروار، وین د تیبل، اپلاسیون کنترلی، پرمیر کرو - فرانسوی بوده است.