aflatoxin

💡 Heavy exposure to aflatoxin, a type of mycotoxin, causes liver damage, jaundice, hemorrhage and edema.

قرار گرفتن زیاد در معرض آفلاتوکسین، نوعی مایکوتوکسین، باعث آسیب کبدی، زردی، خونریزی و ادم می‌شود.

💡 Another concern is aflatoxins, toxins from certain fungi that can grow on peanuts, tree nuts, and other crops like corn.

نگرانی دیگر آفلاتوکسین‌ها هستند، سمومی از قارچ‌های خاصی که می‌توانند روی بادام زمینی، آجیل درختی و سایر محصولات مانند ذرت رشد کنند.

💡 Another significant species, Aspergillus flavus, affects crops and produces aflatoxins, which can cause liver damage and cancer.

یکی دیگر از گونه‌های مهم، آسپرژیلوس فلاووس، بر محصولات کشاورزی تأثیر می‌گذارد و آفلاتوکسین تولید می‌کند که می‌تواند باعث آسیب کبدی و سرطان شود.

💡 Researchers breed maize resisting aflatoxin contamination, a quiet triumph that protects children more reliably than slogans or punitive bans.

محققان ذرت مقاوم در برابر آلودگی آفلاتوکسین را پرورش می‌دهند، یک پیروزی آرام که کودکان را با اطمینان بیشتری نسبت به شعارها یا ممنوعیت‌های تنبیهی محافظت می‌کند.

💡 Public health campaigns explain aflatoxin risks plainly, encouraging farmers to dry, sort, and store grains carefully before market season.

کمپین‌های بهداشت عمومی خطرات آفلاتوکسین را به روشنی توضیح می‌دهند و کشاورزان را تشویق می‌کنند که غلات را قبل از فصل فروش با دقت خشک، دسته‌بندی و ذخیره کنند.

💡 Inspectors flagged aflatoxin in stored peanuts, tracing moisture problems to a leaky roof and insufficient ventilation during humid weeks.

بازرسان آفلاتوکسین را در بادام زمینی‌های انبار شده مشاهده کردند و مشکلات رطوبت را به سقف چکه کننده و تهویه ناکافی در طول هفته‌های مرطوب نسبت دادند.