لحم مفروم

💡 والطّبقة السّفلى عبارة عن لحم مفروم يتكوّن غالبًا من اللّحم البقريّ.

لایه زیرین گوشت چرخ کرده است که معمولاً از گوشت گاو تهیه می‌شود.

💡 يُستعمل لحم مفروم في الحشوات المختلفة مثل الفطائر والسمبوسة واللازانيا المنزلية.

گوشت چرخ‌کرده در مواد پرکننده مختلفی مانند پای، سمبوسه و لازانیای خانگی استفاده می‌شود.

💡 في المطبخ الشعبي، يُقلى لحم مفروم مع البصل والتوابل قبل إضافته إلى الأرز.

در غذاهای سنتی، گوشت چرخ‌کرده را قبل از اضافه کردن به برنج، با پیاز و ادویه تفت می‌دهند.

💡 لقد صنعت لك أفضل لحم مفروم دائري.

من بهترین گوشت چرخ‌کرده‌ی گرد را برایت درست کردم.

💡 ‬وما كدْنا نجلس على الكراسي التي‬ ‫طلب مزيجا يتكون من لحم مفروم‪

تازه روی صندلی‌ها نشسته بودیم که او ترکیبی از گوشت چرخ‌کرده سفارش داد.

💡 اشترت أمي لحم مفروم لتحضير كراتٍ شهية مع الصلصة والطماطم على العشاء.

مادرم گوشت چرخ‌کرده خرید تا برای شام کوفته قلقلی‌های خوشمزه با سس و گوجه‌فرنگی درست کند.