در غذای سنتی ایرانی آبگوشت، تکههای نان خردشده یا تکه نان خشک شده که زیر آبگوشت ریخته میشود، بهعنوان همراه یا طعمدهنده به غذا استفاده میشود. این نان خرد شده، به آبگوشت طعم و بافت خاصی میدهد که طرفداران زیادی دارد.
در غذای سنتی ایرانی آبگوشت، تکههای نان خردشده یا تکه نان خشک شده که زیر آبگوشت ریخته میشود، بهعنوان همراه یا طعمدهنده به غذا استفاده میشود. این نان خرد شده، به آبگوشت طعم و بافت خاصی میدهد که طرفداران زیادی دارد.