لوبیای ازوکی نوعی حبوبات کوچک قرمز رنگ است که در آشپزی ژاپنی و آسیای شرقی کاربرد دارد. این لوبیا معمولاً شیرینشده و در دسرها یا خوراکیهای مختلف استفاده میشود و منبع خوبی از پروتئین است.
لوبیای ازوکی نوعی حبوبات کوچک قرمز رنگ است که در آشپزی ژاپنی و آسیای شرقی کاربرد دارد. این لوبیا معمولاً شیرینشده و در دسرها یا خوراکیهای مختلف استفاده میشود و منبع خوبی از پروتئین است.