گوشت خشک شده

به نوعی گوشت گفته می‌شود که رطوبت آن با روش‌های مختلفی مانند آویزان کردن در هوا یا استفاده از حرارت کم از بین رفته و خشک شده است. این روش نگهداری گوشت باعث طولانی‌تر شدن ماندگاری آن می‌شود و معمولاً برای تهیه خشکبار گوشتی به کار می‌رود.

آنتیموان یعنی چه؟
آنتیموان یعنی چه؟
نارون یعنی چه؟
نارون یعنی چه؟
فال امروز
فال امروز