فلفل دلمه ای

نوعی سبزی است به شکل زنگوله‌ای و رنگ‌های متنوع مانند قرمز، زرد، سبز یا نارنجی. این سبزی از خانواده فلفل‌ها است ولی تندی ندارد و بیشتر به عنوان طعم‌دهنده و رنگ‌دهنده در آشپزی به کار می‌رود و غنی از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌هاست.