خمیر الکترود مادهای است که در فرایندهای جوشکاری استفاده میشود و به منظور کمک به ایجاد قوس الکتریکی و حفاظت از محل جوش بکار میرود. این خمیر یا روکش علاوه بر حفاظت از فلز مذاب، باعث افزایش کیفیت و استحکام اتصال جوش شده و همچنین از اکسیداسیون جلوگیری میکند.