شیر تخمیری
فرهنگستان زبان و ادب
{fermented milk} [علوم و فنّاوری غذا] شیری که با باکتری یا مخمر تخمیر و درنتیجه، لاکتوز آن به لاکتیک اسید تبدیل شده باشد
ویکی واژه
شیری که با باکتری یا مخمر تخمیر و درنتیجه، لاکتوز آن به لاکتیکاسید تبدیل شده باشد.
جمله سازی با شیر تخمیری
جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید. گزارش محتوای نامناسب
💡 مصرف روزانه انواع شیر تخمیری مانند ماست و کفیر میتواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک شایانی در طول سال نماید.
💡 متخصصان تغذیه معتقدند که شیر تخمیری به دلیل داشتن پروبیوتیکهای مفید، میتواند تعادل باکتریهای مفید در روده را برای سلامت عمومی بدن بسیار بهتر حفظ کند.
💡 در بسیاری از فرهنگهای مختلف جهان، تولید شیر تخمیری به عنوان یک روش سنتی و بسیار مؤثر برای نگهداری طولانیتر از مواد لبنی استفاده میگردد.