دیزندان سهپایهای از آهن است که دیگ مسی را بر روی آن قرار داده و غذا میپزند. به سهپایه آهنی گفته میشود که دیگ مسی را بر روی آن قرار میدهند تا غذا تهیه کنند. دیزندان سهپایهای وسیلهای است که از آهن ساخته شده و برای نگهداری دیگهای مسی در هنگام پخت غذا مورد استفاده قرار میگیرد. این سازه با سه پایه مستحکم، ثبات و ایمنی لازم را برای دیگ فراهم میکند. در واقع، دیزندان به عنوان یک ابزار سنتی در آشپزی، به ویژه در مناطق روستایی و محلی، نقش مهمی در تهیه غذاهای خوشمزه و سنتی دارد. دیزندان سهپایهای به طور کلی ایمن است، البته در صورت استفاده صحیح. برای اطمینان از ایمنی، باید از وزن مناسب دیگ و مواد غذایی در آن استفاده کنید و از قرار دادن دیگ در حالت ناپایدار خودداری کنید. همچنین، باید از شعلههای باز و حرارت زیاد دوری کرد تا از بروز حوادث ناخواسته جلوگیری شود.
دیزندان
لغت نامه دهخدا
دیزندان. [ زَ ] ( اِ مرکب ) سه پایه آهنی باشد که دیگ مسین را بر بالای آن گذارند و طعام پزند. ( برهان ) ( از آنندراج ). سه پایه آهنی را گویند که دیزه بمعنی دیگ مسی را بر بالای آن نهند و اطعمه پزند. ( جهانگیری ).
فرهنگ معین
(زَ ) (اِمر. ) سه پایه ای آهنین که دیگ مسین را بر بالای آن گذارند و طعام پزند.
فرهنگ عمید
۱. سه پایه.
۲. سهپایۀ آهنی که دیگ را روی آن میگذارند.
ویکی واژه
سه پایهای آهنین که دیگ مسین را بر بالای آن گذارند و طعام پزند.
