تامکسود

تامکسود. [ م َ ] ( اِ ) بلغت بربر قدید است و آن گوشتی است که با نمک و یا با نمک و ادویه وسرکه درآمیزند و در آفتاب خشک کنند و آن را قدید نامند. ( از دزی ج 1 ص 139 ).