نوشابۀ گازدار

{carbonated beverage} [علوم و فنّاوری غذا] نوشابه ای غیرالکلی که با کربن دی اکسید گازدار می شود

💡 چشمه آب معدنی گازدار این شهر که در مرکز آن قرار دارد. آب این چشمه در تمام فصول سال جاری است و مردم شهر از گذشته‌های دور از آن برای آشامیدن استفاده می‌کرده‌اند. با وجود ایجاد شبکه آب لوله‌کشی، بسیاری از مردم شهر هنوز هم از آب این چشمه برای آشامیدن و تهیه دوغ سنتی استفاده می‌کنند. نام تلخاب نیز به دلیل ته‌مزهٔ تلخی است که آب این چشمه دارد.

💡 برجومی (گرجی: ბორჯომი) نام تجاری آب معدنی طبیعی گازدار از چشمه‌های دره برجومی در مرکز کشور گرجستان است. چشمه‌های آرتزین در دره از آبی تغذیه می‌شوند که از یخچال‌های طبیعی که قله‌های کوه‌های باکوریانی را تا بلندای ۲۳۰۰ متری (۷۵۰۰ پا) پوشانده‌اند، تصفیه می‌کند. آب بدون پمپاژ به سطح بالا می‌رود و توسط لوله‌ها به دو کارخانه آب معدنی در شهر برجومی منتقل می‌شود.

💡 نوشابه گازدار (کولا، پرتقالی، شاه توت، لیمویی)، آب معدنی، دوغ (نعناع، سنتی، هشت گیاه)، دوغ گازدار که همگی در بسته‌بندی پت هستند و دوغ لیوانی از محصولات تولیدی چشمه نوشان عالیس است.

💡 این خط قابلیت تولید تمامی محصولات گازدار اعم از آبمیوه و ماءالشعیر و انواع نوشابه را در سایزهای 1000 سی‌سی جهت تولید آبمیوه و ماءالشعیرهای طعم‌دار و سایز 330 سی‌سی جهت تولید انواع ماءالشعیر و تولید انواع نوشابه در سایز 250 سی‌سی را داراست.

💡 این خط قابلیت تولید تمامی محصولات گازدار اعم از آبمیوه و ماءالشعیر و انواع نوشابه و آب معدنی، در سایزهای 1500 سی‌سی جهت تولید انواع نوشابه و سایز 1000 سی‌سی جهت تولید انواع آبمیوه و ماءالشعیرهای طعم‌دار و سایز 500 سی‌سی جهت تولید انواع آب معدنی و آب طعم‌دار و تولید انواع نوشابه در سایز 250 سی‌سی را داراست.

💡 کربن دی‌اکسید توسط صنایع غذایی، صنعت نفت و صنایع شیمیایی استفاده می‌شود. نوع ترکیب این ترکیبات تجاری متنوع است، اما یکی از بزرگ‌ترین کاربرد آن به عنوان یک ماده شیمیایی در تولید نوشابه‌های گازدار است؛ این نوشیدنی‌ها را در نوشابه‌های گازدار مانند آب سودا فراهم می‌کند.